Pilot
Ranní špička se stálým receptemNastavíte délku předspaření a dávku vody. Obsluha pak u každého šálku vidí čas na displeji u hlavy. Hodí se tam, kde u stroje během dne střídáte kolegy.
Podrobnosti o modelu Pilot
Italská značka
U jednoho stolu si host objedná cappuccino, u druhého chce ochutnat výběrovou kávu jako espresso. Barista Attitude staví pákové kávovary tak, aby barista mohl zvolit teplotu, sledovat čas a u vybraných modelů přímo během přípravy měnit průtok vody.

V roce 2017 představila Astoria na veletrhu HostMilano kávovar Storm. Na jeho podobě pracovalo italské studio Adriano Design. Nízké tělo stroje nechává baristovi výhled přes pult, takže při přípravě neztrácí kontakt s hostem.
Na Storm navázala Tempesta Gara. V letech 2022 až 2025 na ní soutěžící připravovali své nápoje na mistrovství světa baristů World Barista Championship.
Model Storm najdete také v registru Istituto Espresso Italiano. Co znamená certifikace IEI?
Nastavíte délku předspaření a dávku vody. Obsluha pak u každého šálku vidí čas na displeji u hlavy. Hodí se tam, kde u stroje během dne střídáte kolegy.
Podrobnosti o modelu Pilot
Každá hlava má vlastní bojler. Baristé tak mohou připravovat dvě kávy s různou teplotou a u každé hlavy používat vlastní naprogramované dávky.
Podrobnosti o modelu Storm Multiboiler
Pákou můžete během přípravy měnit průtok vody. Na stejných zrnech tak snadno ochutnáte, co se změní, když vodu na začátku extrakce pustíte pomaleji.
Podrobnosti o modelu Storm FRC
U každé hlavy vidíte průběh přípravy a samostatně nastavíte teplotu. Výhodu poznáte, když jeden barista připravuje soutěžní espresso a druhý vedle něj zkouší odlišný recept.
Podrobnosti o modelu Tempesta Gara