JURA CLARIS Pro Smart+

Značka: JURA

Dostupnost	Skladem

898 Kč 898 Kč / 1 ks

Certifikovaný prodejce značky JURA

Odborné poradenství

Nejste si jistí, co přesně potřebujete? Jsme tu pro vás.

Rychlé doručení

Produkty skladem odesíláme do 24 hodin od objednání

Doprava zdarma

Nakupte nad částku 1 000 Kč a dopravu platíme my

Inteligentní vodní filtr s plusem

Káva je z 98 procent tvořena vodou. K získání dokonalé kávy je odpovídajícím způsobem zásadní rovněž její perfektní kvalita. Prostřednictvím CLARIS Smart⁺ JURA způsobuje další převrat v oblasti filtrace vody. Technologie vodního filtru zaručuje další plus pro hygienu v automatickém kávovaru – a to už v nádrži na vodu. Díky CLARIS Smart⁺ zvýšíte ochranu, bezpečnost produktu a životnost svého automatického kávovaru. Pro každodenní dokonalý požitek z kávy.

Na spodním konci filtrační patrony CLARIS je navíc zásobník s přírodními aktivními složkami, které stabilizují vodu v nádrži a tím snižují výskyt vápenatých usazenin v oblasti dna nádrže. To funguje bez jakékoli další energie nebo účinku, pouze díky přirozenému pohybu vody v nádrži, díky kterému vždy snadno protéká zásobníkem. Horní část filtrační patrony CLARIS pro přípravu kávy i nadále využívá iontovou výměnu a aktivní uhlí k přefiltrování přesně takového množství vody, jaké je potřeba pro dokonalý šálek kávy na principu vzestupného proudění.

Na základě technologie RFID automatický kávovar zjišťuje, zda je nasazen filtr a automaticky spouští příslušný režim. Průběžné shromažďuje informace o použití filtru a ukazuje, pokud dojde k vyčerpání dané kapacity. Výměna filtru je proto nejen jednoduchá jako nikdy předtím, ale CLARIS Smart⁺ může optimálním způsobem rozvinout svou účinnost.

Plus pro hygienu a čistotu
CLARIS Smart⁺ doplňuje osvědčený profesionální princip vzestupného proudění, který filtruje přesně takové množství vody potřebné pro každou přípravu kávy, o zásobník s přírodními aktivními látkami. Plus: Voda díky svému přirozenému pohybu tímto zásobníkem vždy snadno protéká a kontaktem s vodou je zásobník stabilizován. To má za následek méně vápenatých usazenin a maximální čistotu v nádrži na vodu.

Vhodné pro vodu z každého vodovodu
Díky inovativnímu složení jsou filtrační patrony vhodné pro vodu z každého vodovodu na světě. Extrémně účinný granulát filtruje vápník vždy na optimální množství (i při nízké tvrdosti vody) a snižuje množství škodlivin a látek, které mají škodlivý účinek na chuť, jako například chlor, tak účinně jako nikdy dřív. Minerály, které fungují jako důležité nositelé chuti, zůstávají zachovány. Optimální stabilizace vápníku již v nádrži na vodu a účinné filtrování během přípravy kávy zajišťují nejlepší hygienu a optimální kvalitu vody pro dokonalé aroma kávy.

Automatická detekce filtru
JURA používá moderní technologii RFID, aby byla umožněna vzájemná komunikace mezi filtrem a automatickým kávovarem. Automaticky rozeznává každý přístroj s inteligentním vodním systémem (I.W.S.^®), zda je nasazen filtr, automaticky přepne na funkci filtru a spouští proplach. Pokud se výkon filtru blíží vyčerpání, tento automatický kávovar upozorní na blížící se výměnu filtru. Pokud k této výměně nedojde, přístroj spustí režim odvápňování. Po příslušné době použití se objeví výzva k odvápnění. To lze provést pouze po odstranění filtru. Chyby vzniklé následkem nedorozumění jsou definitivně věcí minulosti.

Dopřejte sobě i svému automatickému kávovaru JURA filtr CLARIS Smart⁺ a přesvědčte se o jeho mnoha výhodách.

Filtrační kapacita

CLARIS dodává ideální vodu pro perfektní kávové speciality. Kapacita jedné filtrační patrony při tom závisí na stupni tvrdosti vody.

při 1-10° dH: až 300 l
při 11-12° dH: až 240 l
při 13-15° dH: až 180 l
při 16-20° dH: až 120 l
při 21-25° dH: až 95 l
při 26-30° dH: až 80 l

Doplňkové parametry

Kategorie:	JURA příslušenství
EAN:	7610917250554

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Ve švýcarském Niederbuchsitenu se kdysi vyráběly žehličky, rádia i kuchyňské roboty. V polovině 90. let se JURA rozhodla soustředit na jediný druh přístroje. Dnes se JURA označuje za jedinou značku na světě zaměřenou výhradně na prémiové automatické kávovary.

Co to znamená pro šálek kávy? Vývojáři řeší společně mlýnek, průtok vody i pořadí přípravy mléka a kávy. Právě z téhle práce vzešla například IMPRESSA Z5, která připravila cappuccino jedním stiskem, nebo Z10, která umí z čerstvých zrn připravit i Cold Brew.

Přejít na nabídku JURA · Vybrat podle nápojů a počtu šálků

Bílá budova JURA s červeným logem na střeše — Sídlo JURA v Niederbuchsitenu, červen 2026.

95 let značky JURA

V roce 1937 vařil perkolátor JURA dva litry kávy pro celý stůl. O půl století později už kávovar sám namlel zrna na jediné espresso.

1930–1939Od žehličky k první konvici kávy

Jedním z prvních zákazníků JURA byl výrobce obuvi. Když Leo Henzirohs v roce 1931 založil ve švýcarském Niederbuchsitenu vlastní podnik, vyráběl pro továrny Bally speciální žehličku. Od začátku měl i opravnu, aby přístroje mohly dál sloužit.

Káva se do příběhu dostala už v roce 1937. Tehdejší perkolátor byl konvice na celé dva litry. Během přípravy v ní horká voda opakovaně protékala mletou kávou.

1940–1949Mosazný kávovar z válečných let

Za války chyběl materiál a plyn byl na příděl. Elektrické plotýnky proto šly na odbyt a konstruktéři v JURA se učili využít i kovové odřezky z jiných továren.

I v těchto podmínkách vznikl v roce 1944 kávovar s tělem z mosazi. Zvenku ho chránila vrstva niklu, zevnitř cínu.

1950–1959Nový začátek po požáru

Žehlička JURA pro napařování i suché žehlení, 1955.

V únoru 1953 požár zničil továrnu i kanceláře. Henzirohs se zaměstnanci během několika měsíců obnovil výrobu. O dva roky později přišel výrobek, díky kterému si celé Švýcarsko spojovalo jméno JURA především se žehlením.

Jedinou žehličkou šlo žehlit nasucho i s párou a nastavit teplotu podle látky. V roce 1955 to byla v kontinentální Evropě novinka.

1960–1969Když káva patřila k nedělní návštěvě

Šedesátá léta přinesla do obýváků televizi, nízký konferenční stolek a na něj nedělní kávu s moučníkem. Kávovar zůstával hostům na očích. Záleželo tedy i na tom, jak vypadá.

JURA poprvé přizvala externího designéra. Čisté linie ulmské školy designu dostal v roce 1968 elektrický kávovar Mocca i cestovní žehlička, která se vešla do vlastního pouzdra.

1970–1979Espresso se vrací z dovolené

Na dovolené u Jadranu objevovali návštěvníci ze střední Evropy malé, silné espresso s jemnou cremou. Chuť, kterou si spojovali s italskou kavárnou, chtěli zažít i ve vlastní kuchyni.

V roce 1977 proto JURA zařadila do nabídky pístový kávovar na espresso. Pro domácnosti, kde se ráno vařila celá konvice, měla už o dva roky později překapávač s digitálními hodinami.

1980–1989Mlýnek se stěhuje do kávovaru

Plně automatický kávovar s vestavěným mlýnkem, 1986.

K dobrému espressu patří čerstvě namletá káva. Doma to dlouho znamenalo mít vedle kávovaru ještě mlýnek a před každou přípravou přenést dávku kávy z jednoho přístroje do druhého.

V roce 1986 spojila JURA oba kroky v jediném plně automatickém kávovaru. Zrna putovala ze zásobníku přímo do vestavěného mlýnku a odtud ke spaření. Touto cestou prochází káva v automatech JURA dodnes.

1990–1999S první IMPRESSOU přichází změna směru

Po desetiletích výroby domácích spotřebičů se JURA rozhodla soustředit na kávovary a zamířit s nimi za hranice Švýcarska. Tváří téhle změny se v roce 1994 stala první IMPRESSA.

Dokázala kávu předem navlhčit a přizpůsobit objem spařovací komory dávce. S obsluhou pomáhal displej. V roce 1998 přibyla kompaktní IMPRESSA E50, která se snáz vešla i na menší kuchyňskou linku.

2000–2009Cappuccino v jednom šálku

Ještě na začátku tisíciletí znamenalo domácí cappuccino také trochu práce s šálkem. IMPRESSA Z5 v roce 2004 zvládla mléčnou pěnu i kávu jedním stiskem. Šálek mohl zůstat na stejném místě od začátku až do konce.

Proměnou procházelo i ovládání. Už v roce 2001 měla IMPRESSA F90 dotykový panel a získala cenu Red Dot za design. V roce 2006 se ambasadorem značky stal švýcarský tenista Roger Federer.

2010–2019Nový způsob, jak připravit krátké espresso

U espressa proteče malou dávkou kávy jen trochu vody. Model Z6 v roce 2015 přišel s postupem, který toho využil. Při přípravě krátké kávy posílal vodu přes namletá zrna v krátkých pulzech. JURA tuto technologii nazvala P.E.P.®.

Ve stejném roce vznikla řada WE pro kanceláře. V roce 2017 profesionální nabídku rozšířily X6 a X8. O rok později přibyla na opačném konci nabídky kompaktní domácí ENA 8.

Od roku 2020Ze stejných zrn i studená káva

Po nové generaci E8 z roku 2020 přišla v roce 2021 Z10. Do výběru přidala Cold Brew. Při jeho přípravě protéká namletou kávou od začátku studená voda. Vedle horkého espressa tak ze stejných zrn vznikne nápoj s jinou chutí.

Ve stejném roce představila JURA také E4 zaměřenou na espresso a černou kávu. V roce 2026 oslavila značka 95 let. Od dvoulitrové konvice z roku 1937 se změnila skoro každá součást kávovaru. V centru pozornosti zůstal šálek, který si člověk připraví doma.

Různé modely kávovarů JURA v osvětlených výstavních policích — Expozice automatických kávovarů JURA.

Řada kávovarů na pracovních stolech v servisním zázemí JURA — Pohled do servisního zázemí JURA.

Co vydrží roky každodenní kávy?

V červnu 2022 otevřela JURA v Niederbuchsitenu vlastní vývojové a zkušební centrum. Na 102 automatizovaných stanovištích dokážou inženýři během několika měsíců nasimulovat roky domácího používání. Zrna i vodu přivádí systém automaticky a použitou kávu odváží ke kompostování místní farma.

Při zkouškách se střídají dva druhy zrn, dvě kvality vody a různé podmínky elektrické sítě. Vývojáře zajímá, jak se za těchto podmínek postupně opotřebují jednotlivé součástky. Výsledky využívají při návrhu dalších modelů i při úpravách těch stávajících.

Ze Švýcarska do světa

Rozsah téhle specializace ukazují výsledky za rok 2025. Skupina JURA prodala za jediný rok 437 474 automatických kávovarů. Z celkových tržeb 624,4 milionu švýcarských franků připadlo 75,1 % na Evropu. Přibližně každý čtvrtý frank tedy pocházel z trhů mimo Evropu.

Také tým má švýcarské zázemí i mezinárodní dosah. Z celkem 923 pracovních míst přepočtených na plné úvazky jich bylo 307 ve Švýcarsku a 616 v ostatních zemích.

Tajemství kávovarů JURA

Co se děje uvnitř kávovaru, když stisknete espresso? Pět krátkých filmů JURA ukazuje cestu zrn a vody až do šálku. Výbava se liší podle modelu.

Od zrn k šálku Mletí Extrakce Voda a filtr Mléčná pěna

Jak funguje automatický kávovar značky JURA

Po výběru nápoje kávovar namele porci zrn. Spařovací jednotka stlačí mletou kávu a voda jí proteče přímo do šálku. Ve filmu uvidíte i kroky, které jsou při běžné přípravě skryté uvnitř přístroje.

Product Recognising Grinder (P.R.G.)

P.R.G. nastavuje hrubost mletí elektronicky podle zvolené speciality. Při přechodu z krátkého espressa na dlouhou kávu tak mlýnek během zlomku sekundy změní nastavení. U modelu s tímto mlýnkem nemusíte mezi oběma šálky ručně otáčet regulátorem.

Různé způsoby extrakce kávy

Při přípravě krátkého espressa dávkuje P.E.P.® vodu v pulzech. U dlouhých černých káv spojuje One-Touch Lungo kávu s horkou vodou. Pro Cold Brew využívají příslušné modely Cold Extraction Process, při kterém kávou od začátku prochází studená voda.

Intelligent Water System (I.W.S.) s filtrační patronou CLARIS Smart

Filtrační patrona CLARIS upravuje vodu pro přípravu kávy a chrání kávovar před usazováním vodního kamene. I.W.S. rozpozná vloženou patronu CLARIS Smart automaticky. Jak dlouho filtr vydrží, závisí na tvrdosti vody i na tom, kolik vody jím skutečně proteče. Vhodný typ patrony najdete v návodu ke svému modelu.

Dvě sklenice vody, barevné testovací proužky a srovnávací stupnice tvrdosti

Systém rozvodu mléka

Pro cappuccino nebo latte macchiato přivádí kávovar mléko k trysce, která vytváří jemnou pěnu. Podle výbavy umí přístroj vydat také samotné teplé mléko. Ve filmu JURA je vidět, kudy mléko při přípravě prochází.