Jak se liší mlýnky JURA P.A.G., P.A.G.2 a P.R.G.?

Ráno si dáte krátké espresso, odpoledne větší šálek a večer byste rádi kávu bez kofeinu. Který mlýnek vám to usnadní? Při výběru si položte dvě otázky. Chcete doma střídat dva druhy kávy? A chcete si hrubost mletí nastavit sami, nebo ji má podle nápoje měnit kávovar?

Co v šálku změní hrubost mletí?

Zkuste si představit dva stejně velké šálky připravené ze stejné dávky kávy. Když zrna namelete jemněji, voda mezi částečkami protéká pomaleji a za stejných podmínek z kávy získá víc chuti. Při hrubším mletí proteče snáz. Síla kávy v nabídce kávovaru přitom ovládá ještě něco jiného – kolik kávy mlýnek na porci namele.

P.A.G. pro jednu oblíbenou kávu

P.A.G. je zkratka pro Professional Aroma Grinder. Do zásobníku nasypete zrnkovou kávu. Až si vyberete nápoj, mlýnek namele čerstvou porci. Pokud má celá domácnost ráda stejnou směs, vystačíte si s jedním zásobníkem. Každý si přesto může zvolit jinou sílu svého šálku.

JURA C3 · JURA C9 · JURA ENA 5

P.A.G.2 a P.A.G.2+ pro ty, kdo chtějí doladit chuť

U P.A.G.2 se mlecí kameny po každé přípravě vrátí do klidové polohy. Na E8 si proto můžete hrubost pohodlně změnit mezi dvěma šálky. Při ochutnávání zkuste upravit vždy jen jednu věc. Když necháte stejnou sílu i množství vody, lépe poznáte, co změnilo samotné mletí.

JURA E6 · JURA E8 · JURA S8 · JURA W4 · JURA W8 · JURA X4 · JURA X4c

Průřez mlýnkem kávovaru JURA E8 se zrnky kávy
Na řezu E8 je vidět, kudy zrna vstupují do mlýnku.

P.A.G.2+ přidává kontrolu nastavení. Například J10 podle vybrané speciality doporučí jemnější nebo intenzivnější aroma. Nastavení pak změníte otočením regulátoru. To oceníte třeba při hledání chuti espressa, kterou máte rádi.

JURA E10 · JURA J10 · JURA X10 · JURA X10c

Dva mlýnky pro klasickou a bezkofeinovou kávu

U J8 twin a J10 twin má každý ze dvou zásobníků vlastní mlýnek P.A.G.3+. Do jednoho můžete nasypat výraznou směs na ranní cappuccino a do druhého bezkofeinovou na večer. Při objednání nápoje si vyberete, odkud se má káva namlít. Zrna můžete pro jeden šálek také zkombinovat.

JURA J8 twin · JURA J10 twin

Dva zásobníky na zrnkovou kávu na horní straně JURA J8 twin
J8 twin shora. Obě kávy mohou zůstat připravené v samostatných zásobnících.

GIGA 10 má dva keramické kotoučové mlýnky s elektronickým nastavením. Na displeji můžete zvolit jeden zásobník nebo nastavit poměr obou káv. Stejné dvě směsi tak můžete zkombinovat jinak pro espresso a jinak pro cappuccino.

JURA GIGA 10

P.R.G. u Z10 nastaví mletí podle nápoje

Product Recognising Grinder znamená, že mlýnek rozpozná zvolený nápoj. Když přejdete z espressa na studenou kávu, potřebnou hrubost vybere kávovar. Regulátorem mezi šálky neotáčíte.

První generace Z10 používá P.R.G. U druhé generace s označením P.R.G.2+ kávovar automaticky přizpůsobí zvolené specialitě hrubost i dávku kávy. Hodí se, když rádi střídáte recepty a chcete volbu mletí svěřit stroji.

JURA Z10

Technický pohled do JURA Z10 s mlýnkem uvnitř kávovaru
Pohled do Z10 druhé generace s automaticky řízeným mlýnkem.

Odkazy vedou na konkrétní provedení v nabídce Gastro Kafe. U staršího kávovaru stejného jména se mlýnek může lišit. Pokud si chcete rozdíl vyzkoušet, v našem showroomu v Litvínovicích můžete ochutnat stejnou kávu z různých kávovarů.

Zpět k výběru kávovarů JURA